קואליציית ארגונים המקדמים אורח חיים בריא, וביניהם הר"י, קופות החולים, הפקולטות לרפואה, האגודה הישראלית לסוכרת, האגודה למלחמה בסרטן, איגוד רופאי המשפחה וגופים ציבוריים נוספים, פנו אמש (א') בקריאה פומבית למנהל החדש של רשות המסים, ערן יעקב, לפעול מידית למיסוי מזון מזיק לבריאות. על הפנייה, בשם הארגונים, חתומה ד"ר אורלי טמיר, מנהלת התכנית הלאומית למלחמה בסוכרת.

בקואליציה של הארגונים חברים עוד "עמותת מהיום" הפורום לאורח חיים בריא בישראל; ענף אורחות חיים בקצין רפואה ראשי בצה"ל, בתי הספר לבריאות הציבור, המוסד לביטוח לאומי, שני ארגוני המורים, מרכז השלטון המקומי, עיריות ירושלים, תל-אביב, אשדוד, ועד ההורים היישוביים, עמותת הפיזיותרפיסטים, הסתדרות הרוקחים, הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא, האגודה לסוכרת נעורים (סוג 1), ארגון הרוקחות, עמותת הדיאטנים "עתיד", מכון טאוב לחקר המדיניות החברתית, מיזם כל אחד יכול, ארגון ה-Meatless Monday האגודה לבריאות הציבור, ג'ויינט-אשלים, בית החולים מאיר בכפר סבא, רשת ערים בריאות ישראל, לקט ישראל, מיזם חיים בריא, עמותת צליאק ישראל, איגוד רופאי השיניים, טנא בריאות, Be Well וכן קיטצ'ן סטודיו, Food Revolution, חברת מובמנט ו-Israel Social Finance.

וכך כתבה ד"ר טמיר למנהל רשות המסים: "עם כניסתך לתפקיד, אנו מבקשים להציע לך, כבר בימיך הראשונים ברשות, לשקול החלת מיסוי על מזון לא בריא, כתמריץ חשוב במאמץ הלאומי לקדם בישראל אורח חיים בריא יותר.

"אם המהלך למסות מזון לא בריא נראה לך רחב מידי, אפשר לקבוע שזו נקודת הפתיחה למהלך כולל והיא תהיה: מיסוי המשקאות הממותקים הנהוג כבר שנים אחדות בכמה מדינות ביניהן הונגריה, צרפת, מקסיקו ודרום אפריקה. בבריטניה ואירלנד צפוי המיסוי להיכנס לתוקף בשנה הקרובה בסיום שלבי חקיקה סופיים.

"גם ארגון הבריאות העולמי ממליץ על שימוש בכלים פיסקליים כדרך לשיפור התזונה והבריאות, בהסתמך על כך שמיסוי משקאות ממותקים - עשוי לסייע בהפחתת צריכתם. את הכסף שתגבה, תוכל המדינה להשקיע בחינוך ובהסברה לקידום הבריאות.

"אנו מפצירים בך, לגייס לעניין את שר האוצר משה כחלון, ואת ראש הממשלה, בנימין נתניהו. משרד הבריאות יעמוד מאחוריך ויתמוך במהלך פורץ דרך שכזה.

"אנו, נציגי האחודה לאורח חיים בריא, קואליציית הארגונים המקדמים אורח חיים בריא בישראל, מייצגים את רוב תושבי המדינה - ונתמוך בך בצעד אמיץ זה, חרף ההתנגדות הצפויה מגופים מסחריים או פוליטיים".