אינסולין

קקאו משפר תפקוד קוגנטיבי

במחקר ראשון מסוגו נמצא שקקאו משפר מדדים קוגנטיביים בחולי MCI

26.08.2012, 17:58

הפרעה קוגניטיבית קלה (MCIי- MILD COGNITIVE IMPAIRMENT) היא סינדרום שגורם להתפתחותה של הפרעה קוגניטבית שהיא מעבר למה שמצופה מגיל ומהשכלת המטופל, אך לא ברמה שמפריעה לתפקודו היומיומי. במקרים רבים זהו שלב מעבר בין הזדקנות תקינה לבין התפתחות דמנציה. במחקר זה נבדק אם צריכת קקאו (במשקה) בריכוזים שונים משפרת תפקוד קוגניטיבי ומדדים מטבוליים בקרב מטופלים אלו.

קקאו (אילוסטרציה)

קקאו (אילוסטרציה)

אגוזי הקקאו עשירים בנוגדי חמצון, המרכזיים שבהם הם הפלבונואידים. לקקאו, שנכלל היום ברשימת מזונות העל, יש עבר עשיר במסורות הרפואה המסורתית בדרום אמריקה. לקקאו השפעות רבות, והעיקריות שנחקרו עד כה הן השפעות קרדיווסקולאריות, הורדת לחץ דם, כו"ל ועוד, חלקן דרך שיפור בתפקוד האנדותל.

במחקר כפול סמיות זה חולקו המשתתפים ל-3 זרועות על פי רמות הפלבונואידים שנצרכו יום יום במשך 8 שבועות - משקה עשיר (≈990 mg), רמה בינונית (≈520 mg) ורמה נמוכה (≈45 mg). המדדים שנבדקו היו מבחנים קוגניטיביים שונים כגון MMSEי( MINI MENTAL STSTE EXAMINATION, שאלון של 30 שאלות הבודק ליקויים קוגניטיביים), TMTי(TRAIL MAKING TEST, מרכיבי תשומת לב ויזואלית ויכולת לעבור ממשימה אחת לאחרת) מסוג A ו-B ושטף דיבור. המדדים המטבוליים שנבדקו היו לחץ דם, תנגודת אינסולין וחמצון חומצות שומן.

במחקר נמצא כי במבחן ה-MMSE לא היו הבדלים בין הקבוצות. במבחן ה-TMT זמן השלמת מבחנים A ו-B בקבוצות שנטלו פלבונואידים ברמה בינונית וגבוהה היו קצרים יותר באופן משמעותי מאשר בקבוצה שנטלה רמות נמוכות (P<0.05),  ברמות גבוהות 104.10±28.73 ו-38.10±10.94 שניות בהתאמה. ברמות הבינוניות 115.97±28.35 ו-40.20±11.35 שניות בהתאמה. ברמות הנמוכות and 139.23±43.02 ו-52.60±17.97 שניות בהתאמה.

גם במבחן שטף הדיבור היה יתרון לאלו שנטלו רמות בינוניות-גבוהות (27.50±6.75 מילים לדקה לעומת 22.30±8.09). כל המדדים המטבוליים השתפרו בקבוצות שנטלו רמות בינוניות-גבוהות.

 ערך: ד"ר רועי תירוש

מקור:

Benefits in Cognitive Function, Blood Pressure, and Insulin Resistance Through Cocoa Flavanol Consumption in Elderly Subjects With Mild Cognitive Impairment: The Cocoa, Cognition, and Aging (CoCoA) Study. Desideri G et al. Hypertension. 2012 Sep;60(3):794-801. Epub 2012 Aug 14.

נושאים קשורים:  אינסולין,  MCI,  הפרעה קוגניטיבית קלה,  קקאו,  פלבונואידים,  מחקרים
תגובות